烤脆皮土豆

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土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。所以今天就来换个法子,做个别有滋味的烤脆皮土豆,肯定会受到大多数人的喜欢。

烤脆皮土豆的用料

土豆 2个 胡椒粉 适量
孜然粉 适量 适量
玉米油 适量

烤脆皮土豆的做法

烤脆皮土豆的做法图解1

步骤1

准备土豆2个。
烤脆皮土豆的做法图解2

步骤2

清洗干净后削去外皮。
烤脆皮土豆的做法图解3

步骤3

然后切成滚刀块状。
烤脆皮土豆的做法图解4

步骤4

然后用清水冲洗下,去掉里面的淀粉。
烤脆皮土豆的做法图解5

步骤5

然后沥去水份。
烤脆皮土豆的做法图解6

步骤6

然后放入盆中,加入适量油、盐、胡椒粉和孜然粉。
烤脆皮土豆的做法图解7

步骤7

用筷子搅拌均匀。
烤脆皮土豆的做法图解8

步骤8

然后均匀的排入提前铺好锡纸的烤盘上。
烤脆皮土豆的做法图解9

步骤9

再放进提前预热好的烤箱中下层,以上下火,200度,烤40分钟左右。
烤脆皮土豆的做法图解10

步骤10

中途取出翻下面。
烤脆皮土豆的做法图解11

步骤11

然后继续放入烤箱烤完剩下的时间。
烤脆皮土豆的做法图解12

步骤12

出炉,喷香。
烤脆皮土豆的做法图解13

步骤13

成品图
烤脆皮土豆的做法图解14

步骤14

成品图

烤脆皮土豆的烹饪技巧

各家的烤箱温度都不相同,请根据自已的实际情况调整烘烤的温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-24

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