snowman圣诞轻食小盒饭

精品
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明天就是圣诞节了 抓紧最后的门槛 来一个小雪人盒饭 配上新买的腰盘 简直不要太可爱 ~

小盒饭的用料

大米 适量 高粱米 一大把
黑胡椒 四五拧 玫瑰海盐 五六拧
芝麻油 两三勺 蜂蜜 一勺
苹果醋 一勺 味极鲜酱油 两勺
蒜瓣 三个 黄甜椒 半个
圣女果 一捧 西蓝花 一小棵
鸡胸肉 一块 小白菜帮子 一片
茄子皮 一块 吸管 一根
美式培根 一片 两勺

小盒饭的做法

snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解1

步骤1

取适量大米和高粱米放入锅里 清洗干净
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解2

步骤2

清洗干净后的米加入一小指节的水 然后加入两勺盐(给米饭调味)
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解3

步骤3

将内胆放入电饭煲 先浸泡10分钟然后再开始蒸饭 蒸熟后继续保温待用
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解4

步骤4

鸡胸肉直接带包装 小火煮熟
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解5

步骤5

煮熟后的鸡胸肉过冷水 备用
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解6

步骤6

准备好圣女果 半个黄甜椒 西蓝花切成小朵 清洗干净
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解7

步骤7

清洗好的圣女果一切为二
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解8

步骤8

黄甜椒斜刀切成小块
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解9

步骤9

起火烧水 水开后加入一小勺盐和油(防止焯水后的蔬菜变色)
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解10

步骤10

把准备好的一片白菜帮子下入开水锅里煮熟
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解11

步骤11

当白菜帮子煮熟变软 可以轻松的折叠就能捞出 捞出后过冷水
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解12

步骤12

西蓝花放入开水锅中焯水 颜色变得翠绿后捞出
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解13

步骤13

捞出的西蓝花过冷水 沥干备用
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解14

步骤14

过冷后的鸡胸肉切成小块
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解15

步骤15

把西蓝花 小番茄 黄甜椒 鸡胸肉 放入小锅
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解16

步骤16

在锅子里拧入适量海盐
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解17

步骤17

接着拧入你喜欢口味的黑胡椒碎
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解18

步骤18

然后倒入适量味极鲜酱油和苹果醋 调味
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解19

步骤19

继续倒入芝麻油和一勺蜂蜜 提味 提鲜
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解20

步骤20

压入三个蒜泥做最后的调味
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解21

步骤21

最后用筷子翻拌均匀 静置入味 备用
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解22

步骤22

取一块保鲜膜挖入两铲米饭放置在保鲜膜上
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解23

步骤23

把保鲜膜拧紧收口 然后借助保鲜膜把米饭团成一个圆形团子
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解24

步骤24

团成一大一小两个米饭团子 大的做身子 小的做头(做头的米饭用一铲子就行)
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解25

步骤25

美式培根取中间的两条作为小雪人的围脖
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解26

步骤26

如图样两条叠加放到两个团子交接处做围脖
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解27

步骤27

取一块黄甜椒稍微改刀切薄一些 用吸管压下来两个小圆
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解28

步骤28

把取下来的两个小圆放到小雪人身子上做衣服的纽扣
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解29

步骤29

切一长条白菜 选一个饱满的圣女果 去掉底子部分切平
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解30

步骤30

把白菜裹到切开的番茄底部 然后插入一根牙签做小雪人的帽子
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解31

步骤31

把帽子斜插在小雪人的头上 然后用剩下的黄甜椒切出小雪人的鼻子然后放好
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解32

步骤32

取一块茄子皮 依旧用吸管压出两个椭圆形做小雪人的眼睛 然后用剪子剪出微笑的嘴角 依旧装饰在雪人头上
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解33

步骤33

最后把拌好的轻食菜填充在小雪人的周围 这个圣诞节小雪人盒饭就做好了 ~
snowman圣诞轻食小盒饭的做法图解34

步骤34

一个成品图图 超好吃又很可爱 十分具有圣诞节氛围的小雪人轻食盒饭就做好喽 快和家人分享吧 ~

小盒饭的烹饪技巧

我这次做小雪人的米饭是用两种米混合做成的 如果不想吃二米饭的小可爱们可以只用一种米呦 但是二米饭也更健康 ~ 用吸管压眼睛 可以把吸管稍微捏一捏就可以压出椭圆形了 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-24

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