甜米酒

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甜米酒的用料

糯米 500g 酒曲 2g
凉白开 适量

甜米酒的做法

甜米酒的做法图解1

步骤1

糯米浸泡一晚,放电力锅加适量水蒸熟,蒸米饭一样的量就行
甜米酒的做法图解2

步骤2

蒸熟后凉下加酒曲翻拌,然后加适量的白亮开
甜米酒的做法图解3

步骤3

中间扒个洞方便看出酒情况,温暖处26度左右三天出酒,这是出的酒,可以做米酒汤圆

甜米酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-25

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