番茄肥牛汤

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茹絮
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番茄和牛肉真是天生绝配，这道菜肴做起来超简单，就算是厨房小白也能轻松搞定，红红的番茄汤头，搭配香嫩的肥牛片，丝毫没有一点的油腻感，酸爽开胃，荤素相配。

番茄肥牛汤的用料

肥牛片 200克 番茄 2个
蒜 2瓣 盐 半勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
清水 1碗 食用油 适量

番茄肥牛汤的做法

#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解2

步骤2

番茄先在顶部切十字，用开水烫1-2分钟，取出撕掉皮，再切成小块，蒜切末备用
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，放入肥牛片焯至变色
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解4

步骤4

捞出备用
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解6

步骤6

放入番茄
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解7

步骤7

翻炒至出汁
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解8

步骤8

加入1碗清水
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解9

步骤9

大火烧开
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解10

步骤10

加入盐
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解11

步骤11

加入生抽
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解12

步骤12

加入蚝油
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解13

步骤13

加入肥牛片
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解14

步骤14

拌匀即可
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解15

步骤15

成品图
#相聚组个局#番茄肥牛汤的做法图解16

步骤16

图二

番茄肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-25

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 剖腹产(母乳)7-14天 顺产(母乳)7-14天 私企员工 顺产(母乳)14-21天

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