美味又养人的萝卜炖牛腩
精品
独家
都说冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜好处多多!牛腩跟萝卜搭配更是锦上添花。
萝卜炖牛腩的做法
步骤1
主要材料有牛腩,萝卜,姜,蒜苗,八角,萝卜削皮备用
步骤11
加入刚刚煮牛腩的汤,里面的八角也一起倒进去,盖上锅盖
步骤12
大火煮开后,高压锅发出了吱吱吱的声音,小火再煮20分钟即可,一定要注意⚠️,想要快速打开高压锅的盖子,一定要先用冷水淋一下盖子表面,直到气阀落下,再拿下盖子上的塞子,才可以打开高压锅盖子!
步骤13
煮好的牛腩已经酥烂入味,再倒入切好的白萝卜
步骤14
把白萝卜加进去之后,大火煮开,再煮15分钟即可,一锅萝卜炖牛腩就做好了!
步骤15
酥烂入味的牛腩,还有吸收了牛腩汁的萝卜,一口一个,下饭一流!
萝卜炖牛腩的烹饪技巧
炖煮的时间可根据自己实际牛腩切块的大小而定,大块一点就延长一下炖煮的时间,关于要不要用平底锅炒一遍,我认为是很有必要的,炒过的姜片跟牛腩,都会比较香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-12-25
萝卜炖牛腩的其他做法更多
萝卜炖牛腩的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > #相聚组个局#美味又养人的萝卜炖牛腩
查看更多评论
/ 17 #相聚组个局#美味又养人的萝卜炖牛腩的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活