餐厅麻辣鲜香的麻婆豆腐，用一种汁就解决

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麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 500克 麻辣汁 适量
小葱 2根 甜椒 少许
花椒粉 适量

麻婆豆腐的做法

#相聚组个局#餐厅麻辣鲜香的麻婆豆腐，用一种汁就解决的做法图解1

步骤1

豆腐清洗干净切成正方形小块。
#相聚组个局#餐厅麻辣鲜香的麻婆豆腐，用一种汁就解决的做法图解2

步骤2

清洗干净食材，葱根和葱叶子部分切小分开放置，甜椒切成丁。
#相聚组个局#餐厅麻辣鲜香的麻婆豆腐，用一种汁就解决的做法图解3

步骤3

锅烧热，放入少量油，先放入葱的根部炒出香味，倒入一碗水，加入麻辣汁。麻辣汁的多少按照个人口味来酌情增减，喜欢吃辣，多放一些进去。
#相聚组个局#餐厅麻辣鲜香的麻婆豆腐，用一种汁就解决的做法图解4

步骤4

豆腐倒入锅中，大火烧开调为中小火，盖上盖子煮5分钟即可出锅。
#相聚组个局#餐厅麻辣鲜香的麻婆豆腐，用一种汁就解决的做法图解5

步骤5

盛在盘子里的麻辣豆腐，上面撒花椒粉、葱花、甜椒丁，好看又好吃，颜值高，胜过餐厅大厨。
#相聚组个局#餐厅麻辣鲜香的麻婆豆腐，用一种汁就解决的做法图解6

步骤6

成品。

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 我是王梅子 编写，未经授权不得转载

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