黑麦燕麦饼干

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黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍，铁是其12倍，镁更是其15倍，另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制，非常有利，同时它有减肥的作用。用黑麦和燕麦制作的饼干，非常适合中老年人食用。

黑麦燕麦饼干的用料

黑麦粉 60克 即食麦片 60克
黑芝麻 5克 玉米油 15克
鸡蛋 60克 小苏打 1克
盐 1克 糖粉 5克

黑麦燕麦饼干的做法

黑麦燕麦饼干的做法图解1

步骤1

将鸡蛋、玉米油、盐和糖粉打散。
黑麦燕麦饼干的做法图解2

步骤2

加入燕麦片
黑麦燕麦饼干的做法图解3

步骤3

加入黑麦粉和黑芝麻。
黑麦燕麦饼干的做法图解4

步骤4

混合成团。
黑麦燕麦饼干的做法图解5

步骤5

将面团分成20克一个小球，放入烤箱中，轻轻按扁。
黑麦燕麦饼干的做法图解6

步骤6

放入提前预热好的烤箱，170度18分钟。
黑麦燕麦饼干的做法图解7

步骤7

适合糖尿病人和减肥人士，越嚼越香。

黑麦燕麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 童尐果 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 甜 香 电器 饼干

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