意大利面-达美乐意式肉酱面

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会飞的222猪
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我写的这个是三人份的量，大家根据自己的人数增减哦～

意式肉酱面的用料

意大利面（三人份） 半袋 猪肉馅 适量
西红柿 2个 大蒜 2瓣
西蓝花 半颗 意面酱 200g
番茄酱 3大勺 白糖 1小勺
橄榄油 适量 水 一锅
盐 适量

意式肉酱面的做法

意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解1

步骤1

肉馅解冻，西红柿切小丁，大蒜切碎，西蓝花切开
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解2

步骤2

小火热锅，加2大勺橄榄油，爆香蒜沫
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解3

步骤3

加入肉馅，炒至变色，收干水分
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解4

步骤4

加入西红柿丁，转大火煸炒，炒至西红柿出汤，加入白糖（一小勺），盐（适量）
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解5

步骤5

加入番茄酱（3大勺），炒匀后加入意面酱（200克），翻炒均匀至汤汁浓稠。肉酱出锅备用。
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解6

步骤6

大锅烧开水，一锅水，加入意大利面，大火煮12分钟。捞出备用。
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解7

步骤7

锅内接适量水（可没过西蓝花）烧开，加入少许盐，2滴油，烧开后放入西蓝花
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解8

步骤8

2、3分钟后捞出西蓝花备用
意大利面-达美乐意式肉酱面的做法图解9

步骤9

干锅分别倒入肉酱、意面、西蓝花，小火翻炒，可加少许橄榄油，翻炒均匀1、2分钟后出锅

意式肉酱面的烹饪技巧

意面酱很重要！不要懒，一定要去买！我用的是“味好美”牌子，味道很正
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-31

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载

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