黄金炒饭

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黄金炒饭看似霸气的名字其实操作很简单所用的食材也非常普通。但是要想把米饭炒得漂亮又好吃就是色泽金黄粒粒分明又Q弹，只要您看完菜谱按着我所写的步骤来操作肯定没问题的。下面给朋友们分享如何做:Q弹美味的黄金炒饭。

黄金炒饭的用料

米饭 1碗	鸡蛋 2个
玉米粒 80克	彩椒适量
葱白适量	盐适量

黄金炒饭的做法

步骤1

彩椒和玉米粒准备好。

步骤2

米饭1碗备用。

步骤3

彩椒和葱白切小粒备用。

步骤4

鸡蛋把蛋黄和蛋白分别打入碗中，蛋黄找个大碗放因为一会儿回把米饭放进去搅拌。

步骤5

把米饭分几次放进蛋黄那个大碗里搅拌均匀。

步骤6

这是米饭与蛋黄搅拌均匀的样子，米饭完全都被蛋黄包裹了。

步骤7

做锅少放油烧热后转小火，看好了哈就这一点油就好了，油多了炒饭太油腻。

步骤8

把米饭放进锅里用锅铲这样把米饭摁散。

步骤9

一定要小火炒别着急然后慢慢用锅铲摁摁就会炒散粒粒分明了。

步骤10

最后再把葱白，玉米粒和黄彩椒放进锅里翻炒均匀最后放盐调味出锅盛盘即可。

步骤11

再做锅放油烧热放入蛋白做豆果logo

步骤12

香喷喷的黄金炒米饭做好了。

黄金炒饭的烹饪技巧

1.我用玉米粒和黄彩椒是为了颜色跟米饭炒出来一样。 2.全部准备好了食材也都切好了最后再把蛋黄和米饭搅拌再一起，搅拌均匀后马上放锅里小火翻炒。如果您每天不知道做啥饭吃啥饭或者喜欢我的美食分享，别忘了收藏我的菜谱更欢迎关注我，我会每天分享最快捷简单的美食制作给大家，谢谢常来指教交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-02

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