泡菜

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今天教大家做个好吃到爆的泡菜.快来看下制作过程吧.简单易学?

泡菜的用料

白萝卜 2斤 黄瓜 1斤
小米辣 10个 海天海鲜酱油 1瓶
海天海天米醋 1瓶 冰糖 1斤

泡菜的做法

泡菜的做法图解1

步骤1

准备调料
泡菜的做法图解2

步骤2

准备食材切条
泡菜的做法图解3

步骤3

把调料倒入容器里,切好的萝卜.黄瓜放入调料里腌制24小时.愿意吃辣放入小米辣.我放了10个
泡菜的做法图解4

步骤4

24小时后腌制完成.捞出放密封罐里.放入冰箱保存!
泡菜的做法图解5

步骤5

腌制好的泡菜脆脆的特别好吃呢!

泡菜的烹饪技巧

24小时后把萝卜和黄瓜捞出来,后用原汁.在切黄瓜和萝卜共三斤.放入料汁里.第二次腌制48小时.就可以咯,就是说一次料汁可以重复2到3次腌制的呦,第3吃腌制4天就可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-03

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    / 6 泡菜的做法步骤

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