抹茶味的奶油曲奇

精品 独家
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就是喜欢制作的过程,享受在其中……

曲奇的用料

淡奶油 45g 糖粉 35g
抹茶粉 4g 低筋粉 96g
黄油 65g 少许

曲奇的做法

抹茶味的奶油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化,加一点点盐搅拌均匀
抹茶味的奶油曲奇的做法图解2

步骤2

分三次加入糖粉,每次都打发均匀后再加下一次
抹茶味的奶油曲奇的做法图解3

步骤3

一次性倒入淡奶油,搅拌至充分吸收
抹茶味的奶油曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉和抹茶粉
抹茶味的奶油曲奇的做法图解5

步骤5

翻拌均匀
抹茶味的奶油曲奇的做法图解6

步骤6

装入裱花袋,挤在曲奇烤盘上,要大小均匀
抹茶味的奶油曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热,上下火调165度,烤15-20分钟左右
抹茶味的奶油曲奇的做法图解8

步骤8

3-5分钟后盖上锡纸,要不然烤出来颜色会比较深
抹茶味的奶油曲奇的做法图解9

步骤9

取出烤盘晾凉
抹茶味的奶油曲奇的做法图解10

步骤10

下午的茶点准备好了,你有茶吗?
抹茶味的奶油曲奇的做法图解11

步骤11

自己动手,丰衣足食哦

曲奇的烹饪技巧

抹茶粉也可以换成可可粉 烤箱时间和温度适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-03

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