自制芋泥鲜奶

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鉴于奶茶店的芋泥鲜奶，单价在18～28之间，还是自己动手丰衣足食吧，一瓶光明优倍鲜奶的价格是20几元，一只芋头价格是几块钱，还是非常划算啦

芋泥鲜奶的用料

广西荔浦芋头 一只 鲜奶 一大瓶光明优倍
白糖 根据个人爱好

芋泥鲜奶的做法

自制芋泥鲜奶的做法图解1

步骤1

准备好新鲜的荔浦芋头洗干净，记得戴手套
自制芋泥鲜奶的做法图解2

步骤2

去皮
自制芋泥鲜奶的做法图解3

步骤3

切块，上锅蒸，直到筷子能直接戳烂，千万别像我蒸这么多，根本用不完
自制芋泥鲜奶的做法图解4

步骤4

用搅碎机或者破壁机，加入热芋头，一碗牛奶，少许糖，搅烂成泥，牛奶能和芋头充分融合至顺滑就够了，根据自己的喜爱也可以加入奥利奥
自制芋泥鲜奶的做法图解5

步骤5

取奶锅热，大火热锅，小火热牛奶，一定要小火，牛奶蒸发很快，大火你会发现牛奶迅速蒸发，喜欢甜的➕少许糖，千万别多加，容易甜腻
自制芋泥鲜奶的做法图解6

步骤6

取芋泥糊在杯子内壁，倒入热好的牛奶
自制芋泥鲜奶的做法图解7

步骤7

展示一下在某宝买的杯子，做了一堆，送给邻居喝，芋泥可以尽情的放啦

芋泥鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-04

©本菜谱的做法由 一碗回魂汤 编写，未经授权不得转载

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