酥脆千层肉饼

精品
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过年组个开运局,最后肯定少不了主食。做一款千层香而不腻的肉饼,过程步骤很重要,同样馅料也是大招,来学起来吧,让亲朋好友尝尝你的好手艺。 强烈推荐老板抽油烟机: 安静除烟,散味,大吸力,挥手爆炒煎炸,近距离大吸力,柔音静吸,感受厨房洁净,享受厨房带来的乐趣 ,在烙制肉饼的时候真的无烟厨房哦,棒棒哒

酥脆千层肉饼的用料

猪肉 300克 半根
适量 生抽 两勺
5克 圆白菜 适量
虾仁 适量 面粉 300克
五香粉 适量 鸡蛋 两颗

酥脆千层肉饼的做法

#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解1

步骤1

备好馅料,鸡蛋炒熟,虾仁切丁,圆白菜切碎
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解2

步骤2

放入葱姜 五香粉 盐 生抽搅拌均匀
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解3

步骤3

面活好后醒半个小时
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解4

步骤4

醒好后分成三个剂子,分别在三分之一处 切四到
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解5

步骤5

铺满肉馅,就一点小边,方便一会粘和
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解6

步骤6

先从没放馅的这面啦,切折叠
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解7

步骤7

再从左面折叠
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解8

步骤8

依次折叠,这样肉饼就会有一层层的效果
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解9

步骤9

折到最后一边的时候,注意收边要紧
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解10

步骤10

边最后收好,压紧
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解11

步骤11

形成一个圆方型的饼,再把他按压薄,越薄越好
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解12

步骤12

电饼铛放油,煎制两面金黄就熟啦
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解13

步骤13

诱惑的美食呀
#相聚组个开运局#酥脆千层肉饼的做法图解14

步骤14

松软酥脆,你们学会了吗?记得交作业哦

酥脆千层肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-04

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