酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！

4.3万 浏览 626 收藏
收藏
虫子小c姐的厨房日记
虫子小c姐的厨房日记 虫子小c姐的厨房日记
＋ 关注


糖醋系列的菜，一直都是我们家小盆友的最爱，今年过年来个糖醋藕丁如何，莲藕是营养佳品，煮汤，搅拌，炒菜都很美味！ 今天给大家分享一下糖醋藕丁，上桌必秒光系列年夜饭！ 具体做法欢迎围观

糖醋藕丁的用料

莲藕 1节 胡萝卜 1/2根
白糖 15g 白醋 3勺
生抽 2勺 老抽 1勺
盐 1勺 葱花 适量
水淀粉 适量

糖醋藕丁的做法

#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，莲藕去皮切成小块下水绰一下；
#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解2

步骤2

倒入切好的胡萝卜丁，绰好后捞出沥干水分备用；
#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解3

步骤3

糖醋汁制作：一勺老抽，2片生抽；
#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解4

步骤4

三勺白醋，三勺白糖；
#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解5

步骤5

一勺盐，搅拌均匀；
#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解6

步骤6

莲藕胡萝卜丁倒入锅里翻炒，加入糖醋汁；
#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解7

步骤7

倒入水淀粉中小火收汁即可；
#相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法图解8

步骤8

酸甜可口的糖醋藕丁就好喽！

糖醋藕丁的烹饪技巧

1⃣绰莲藕不要时间久了，时间久了会不脆； 2⃣买莲藕要买白色的，那种口感脆，香甜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-08

©本菜谱的做法由 虫子小c姐的厨房日记 编写，未经授权不得转载

糖醋藕丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋藕丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #相聚组个局#酸甜可口的糖醋藕丁，上桌就被秒光！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活