营养美味“一碗香”

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糖小田yuan
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这是一道家常小炒，不仅颜色好看，而且荤素搭配营养美味，喜欢的一起来尝尝吧~ 好吃的、好看的都在豆果美食噢~

炒鸡蛋的用料

鸡蛋 280克 青椒 100克
红椒 60克 黄瓜 80克
植物油 35克 葱 20克
生抽 15克 盐 2克
猪五花肉 35克

炒鸡蛋的做法

#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解1

步骤1

准备食材，葱切葱花，猪肉切片，蔬菜洗净待用。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解2

步骤2

把蔬菜洗净切菱形块待用。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解3

步骤3

锅中倒入一点点植物油开小火，油温6成热把鸡蛋打散倒入。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解4

步骤4

把鸡蛋饼煎至两面金黄色。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解5

步骤5

把鸡蛋饼切菱形块待用。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解6

步骤6

另起锅倒入植物油开小火，油温七成热放入猪肉片炒熟。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解7

步骤7

放入葱花炒香后加入生抽翻炒均匀。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解8

步骤8

加入蔬菜块炒至断生。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解9

步骤9

加入鸡蛋块翻炒均匀。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解10

步骤10

加入盐翻炒均匀即可。
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解11

步骤11

成品图
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解12

步骤12

成品图
#一道菜表白豆果美食#营养美味“一碗香”的做法图解13

步骤13

成品图

炒鸡蛋的烹饪技巧

盐的用量根据自己口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-09

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 一家三口 炒锅 炒

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