酸辣魔芋豆腐

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湖南人最普通的家常菜，简单、开胃、下饭。

酸辣魔芋豆腐的用料

魔芋豆腐 500克 泡椒 适量
红椒 适量 蒜子 适量
葱段 适量

酸辣魔芋豆腐的做法

酸辣魔芋豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材
酸辣魔芋豆腐的做法图解2

步骤2

起锅烧油，将辅料炒香后放魔芋豆腐翻炒均匀加水炖煮5分钟。
酸辣魔芋豆腐的做法图解3

步骤3

出锅前调味、调色、放葱段，翻炒均匀出锅装盘。

酸辣魔芋豆腐的烹饪技巧

辣椒的量根据各人的口味去调整，没有固定比例。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-11

©本菜谱的做法由 教父家常菜 编写，未经授权不得转载

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