微波炉排骨

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只需几分钟就可做出美食。

微波炉排骨的用料

猪排骨 250克 酱油 1小匙
盐 少许(1~2克) 蒜蓉 少许
新奥尔良烤翅粉 半小匙 后用酱油 1匙
蜂蜜 1匙

微波炉排骨的做法

微波炉排骨的做法图解1

步骤1

排骨砍段，用清水泡10分钟去除血水，抓干。放盐、酱油、奥尔良腌料、蒜蓉抓匀腌4小时左右。准备两双竹筷子、一个瓦碟子。排骨拍上生粉排在竹筷子上。
微波炉排骨的做法图解2

步骤2

碟下套上微波炉专用袋竖起来(不扎口)，防止加热时热油四溅。
微波炉排骨的做法图解3

步骤3

高火叮1分钟，取出翻面再叮1分钟。
微波炉排骨的做法图解4

步骤4

取出，放另一个碟子里，下后用酱油拌匀。
微波炉排骨的做法图解5

步骤5

然后放上蜂蜜拌匀，再排于竹筷上放进微波炉。
微波炉排骨的做法图解6

步骤6

高火叮1分钟，取出。
微波炉排骨的做法图解7

步骤7

翻面，高火再叮一分钟，取出。
微波炉排骨的做法图解8

步骤8

看看色泽如何，必要时再翻个面叮30秒。
微波炉排骨的做法图解9

步骤9

如果喜欢甜口味的，可再扫一次蜂蜜，小火叮30秒。
微波炉排骨的做法图解10

步骤10

只需十来分钟香喷喷的排骨就出炉了。
微波炉排骨的做法图解11

步骤11

翻个面看看，色泽也是靓靓的！完美！

微波炉排骨的烹饪技巧

排骨不多的情况下将火力调至中火，时间调至30秒，每家的炉子不一样，慢慢调整，找出适合自己的时间。也可将排骨换成鸡翅、鸡翅根，但鸡肉比较易熟所以火力也要作调整，调料也可以用自己喜欢的口味，咸淡自调。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-11

©本菜谱的做法由 鹅挪多支 编写，未经授权不得转载

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