百香果布丁

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香浓嫩滑的布丁，大人和小孩都喜欢吃，不过有些妈妈可能会担心糖分太多，所以不给孩子吃太多。今天就给大家介绍一种吃起来酸酸甜甜，而且营养丰富，吃了也不怕胖的百香果布丁。这个布丁添加了百香果，所以顶部是金黄色的非常有食欲，而且酸酸甜甜的一点也不会腻，还能做宝宝辅食，快来试试吧！

百香果布丁的用料

水 60g 砂糖 30g
百香果 60g 吉利丁 10克
养乐多 1瓶

百香果布丁的做法

百香果布丁的做法图解1

步骤1

百香果加入水和砂糖，小火加热。
百香果布丁的做法图解2

步骤2

加入已泡软吉利丁片，搅拌至融化。
百香果布丁的做法图解3

步骤3

过滤出籽。
百香果布丁的做法图解4

步骤4

布丁碗中倒入百香果汁30克。
百香果布丁的做法图解5

步骤5

加入少量百香果籽，冷藏一小时。
百香果布丁的做法图解6

步骤6

剩余百香果汁加入一瓶养乐多，搅拌均匀。
百香果布丁的做法图解7

步骤7

倒入碗中，再冷藏一小时。
百香果布丁的做法图解8

步骤8

冷藏好后拿出来脱模即可。

百香果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-15

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分类： 香 下午茶 烘焙 冻 拌

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