简单快捷的腐乳鸡翅

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阿里旺旺的猫
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这道菜做起来特别快捷，简单，味道也好，适合忙碌的上班族，还有刚刚开始做饭的新手！

腐乳鸡翅的用料

鸡翅 葱
姜 油
腐乳 生抽
老抽 花椒
大料 香叶
冰糖 料酒

腐乳鸡翅的做法

步骤1

鸡翅上划2刀，放入料酒，腌制至少30分钟。

步骤2

锅中倒入油，放入花椒，大料，煸炒出香味。

步骤3

倒入鸡翅，翻炒至金黄色。

步骤4

事先调和一碗酱汁：腐乳，生抽，老抽少许（上色），水。在鸡翅炒至金黄后，倒入酱汁。

步骤5

放入葱和姜，还有香叶，和冰糖，大火致水开后，转小火，炖20-25分钟，即可。

步骤6

大火收汁，如果想吃拌饭，可以多留些汤汁，汤汁非常美味哦。非常简单吧？半个小时就能吃上非常好吃的鸡翅！

腐乳鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-21

©本菜谱的做法由 阿里旺旺的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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