香干耗油肉丝

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香干耗油肉丝的用料

里脊肉 200克 韭菜 50g
香干 2块 葱 1小段
耗油 适量 凉拌酱油 适量
鸡精 适量 料酒 适量
盐 10g 淀粉 适量

香干耗油肉丝的做法

香干耗油肉丝的做法图解1

步骤1

将肉切成肉丝，放入料酒凉拌酱油水淀粉腌制备用。
香干耗油肉丝的做法图解2

步骤2

香干切丝过油炒一下
香干耗油肉丝的做法图解3

步骤3

热锅烧油将腌制好的肉丝炒熟备用
香干耗油肉丝的做法图解4

步骤4

将炒好的肉丝香干与切好的韭菜备用
香干耗油肉丝的做法图解5

步骤5

热锅烧油分别将肉丝香干韭菜先后翻炒，加入鸡精耗油盐等调味品快速翻炒。
香干耗油肉丝的做法图解6

步骤6

出锅盛盘上桌

香干耗油肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-18

©本菜谱的做法由 幸福85后 编写，未经授权不得转载

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