南瓜糯米红豆包

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敏茹意

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做这款下午茶，内馅用的红糖和红豆，而且皮薄馅大，外面是用南瓜红豆饼粉做成！大家都知道，吃南瓜能排毒养颜，糯米补中益气，红豆补血养颜，消水肿，红糖含铁元素丰富，是预防和改善贫血的重要食物，经常食用红糖能补血养颜，防贫血！所以用这几种食材搭配做成这样的下午茶，既能排毒养颜，又能气血双补，而且也不用担心会吃胖！

南瓜糯米红豆包的用料

南瓜 300克	糯米粉 180克
红豆馅适量

南瓜糯米红豆包的做法

步骤1

南瓜去皮切片放盘子里，开水上锅蒸熟。

步骤2

趁热放入大碗中，再趁热加入糯米粉。

步骤3

用筷子搅拌好之后，放凉再揉成糯米面团。

步骤4

分成小面剂子，团圆之后按扁备用。

步骤5

按扁之后再用手捏成饼皮，皮包豆沙馅

步骤6

包好后整成小正方体备用。

步骤7

平底不粘锅刷油，预热后放入小正方体，南瓜糯米包每面都煎到焦黄圆鼓鼓的即可，记得一定要小火慢煎哦

步骤8

煎好盛出，软糯香甜，营养糯叽叽

步骤9

皮薄馅大的红豆馅南瓜糯米包做好。喜欢收藏试试吧

南瓜糯米红豆包的烹饪技巧

做这款小零食即下午茶，吃的就是它的软糯香甜，而且放凉了也不会变硬，原因就是趁热烫糯米粉和面！所以一定要记住这一点。红糖红豆沙馅有排毒养颜，补铁补血，气血双补的好处，所以咱们尽量自己在家做，实惠又营养下锅煎的时候一定要小火慢煎，勤翻面，用手指按一下外皮，能迅速回弹就说明熟透了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-20

©本菜谱的做法由敏茹意编写，未经授权不得转载

分类：烘焙西点蒸主食下午茶

敏茹意

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