蒸扣碗酥肉

独家
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蒸扣碗酥肉的用料

6克 6片
8段 花椒 10粒
料酒 20毫升 水量 1200毫升
后腿瘦肉2斤 花椒,八角
蚝油 香菜
芝麻

蒸扣碗酥肉的做法

蒸扣碗酥肉的做法图解1

步骤1

葱姜蒜调料腌制2小时
蒸扣碗酥肉的做法图解2

步骤2

油热7成一条一条下去炸至金黄,再复炸一遍
蒸扣碗酥肉的做法图解3

步骤3

加姜7丝,葱,八角,花椒,生抽上锅蒸40分钟
蒸扣碗酥肉的做法图解4

步骤4

出锅装盘,特别好吃

蒸扣碗酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-21

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