火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做

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据说这是火爆的网红美食,其实做法超简单,搭配也很随意,可以搭配红糖水,红豆汤,米酒… 吃多了大鱼大肉,来一碗水麻薯糖水,嫩嫩滑滑,奶香浓郁,蛮舒服哒

鲜奶水麻薯的用料

鲜牛奶 200克 木薯淀粉 25克
细砂糖 8克 红糖 1勺
热水 半碗 芋圆 适量

鲜奶水麻薯的做法

火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解1

步骤1

准备好材料,芋圆可以用蜜红豆代替
火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解2

步骤2

牛奶➕木薯淀粉➕白糖搅拌均匀,放小奶锅加热,边加热边搅拌,直到开始变粉浓稠,离火,
火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解3

步骤3

余温会让液体变得越来越稠,
火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解4

步骤4

盛出放冷藏30分钟左右
火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解5

步骤5

红糖➕热水,冲开,放凉备用
火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解6

步骤6

水开下芋圆煮至浮起再煮1分钟,
火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解7

步骤7

捞出过冷水,芋圆更Q弹
火爆全网的❗️鲜奶水麻薯❗️自己在家做的做法图解8

步骤8

麻薯放入糖水,再放入芋圆。嫩滑浓郁。

鲜奶水麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-21

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