香橙巧克力玛德琳

精品
17.6万 浏览 4667 收藏
收藏
清汤_挂面
清汤_挂面 清汤_挂面
＋ 关注

这个量是12连模，一盘的量哈

贝壳蛋糕的用料

低筋粉 100g 黄油 100g
黑巧克力 30g 白糖 40g
鸡蛋/液体量 2个/110g 橙子 1小个
泡打粉 2.5g 鲜橙汁 30g

贝壳蛋糕的做法

香橙巧克力玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋两颗打散备用
香橙巧克力玛德琳的做法图解2

步骤2

把黑巧克力和黄油放碗中
香橙巧克力玛德琳的做法图解3

步骤3

隔水加热到融化
香橙巧克力玛德琳的做法图解4

步骤4

一颗小橙子，去皮，橙子皮切成碎末 有刨皮屑得更好
香橙巧克力玛德琳的做法图解5

步骤5

鸡蛋液中加入白糖40g，不要减糖了啊，这是我减过的，口感刚好，喜甜的可以加
香橙巧克力玛德琳的做法图解6

步骤6

加入低筋粉和泡打粉
香橙巧克力玛德琳的做法图解7

步骤7

加入融化的黄油和巧克力，橙汁30g，把面糊翻拌均匀
香橙巧克力玛德琳的做法图解8

步骤8

玛德琳烤盘中刷黄油，很重要哈，我忘记了，所以破皮很严重，大家一定记得啊 倒入量9分满即可
香橙巧克力玛德琳的做法图解9

步骤9

烤箱预热，180度烤15分钟即可出炉，出炉翻面即可
香橙巧克力玛德琳的做法图解10

步骤10

好啦开吃啦～灰常简单的小甜点！下午茶哈！

贝壳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-29

©本菜谱的做法由 清汤_挂面 编写，未经授权不得转载

贝壳蛋糕的其他做法更多

贝壳蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

贝壳蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香橙巧克力玛德琳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 香橙巧克力玛德琳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活