让人欲罢不能的部队火锅

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部队火锅的用料

各类海鲜 适量 各类蔬菜 适量
各类肉 适量 方便面 一包
蒜 一头 生抽 四勺
白胡椒粉 一勺 盐 一勺
糖 一勺 辣酱 一勺

部队火锅的做法

让人欲罢不能的部队火锅的做法图解1

步骤1

所有材料，洗净，备用。若有不易熟的，可提前泡发或焯水。如果是易熟的，就直接用就可以。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解2

步骤2

准备一个空碗，放生抽、白胡椒、盐、糖、蒜末、辣椒酱（视自己口味而定），再放方便面的调料包。搅拌均匀，备用。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解3

步骤3

找一口深一点的锅，不易熟的铺底，我用的白菜铺底，上面放洋葱，再上面是山药，一层层往上铺。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解4

步骤4

最后放的海鲜累和肉类，这个可以视情况而定。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解5

步骤5

最上面撒上酱汁。倒入高汤（高汤我是提前煮好的，用了一只鸡翅根，也可以用清水）。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解6

步骤6

盖盖，中火煮十分钟。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解7

步骤7

水开后菜就会塌下去一些，中间留个空。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解8

步骤8

放入方便面饼，打入一个鸡蛋。搅散。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解9

步骤9

待方便面煮熟变软即可出锅。
让人欲罢不能的部队火锅的做法图解10

步骤10

真的是非常好吃，特别适合天冷的日子，一家人守着一口锅，连吃带喝，幸福无比。

部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 食说鑫语 编写，未经授权不得转载

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