鸡蛋酱

精品
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小时候餐桌标配,没有菜的时候用它拌米饭吃也是超级香的。

鸡蛋酱的用料

鸡蛋 一枚 海天黄豆酱 一大勺
蒜蓉辣酱 一大勺 葱花 适量
水淀粉 适量 植物油 适量

鸡蛋酱的做法

鸡蛋酱的做法图解1

步骤1

亮相
鸡蛋酱的做法图解2

步骤2

亮相
鸡蛋酱的做法图解3

步骤3

搅打好的蛋液
鸡蛋酱的做法图解4

步骤4

锅热后倒油,油热后倒入搅打好的蛋液
鸡蛋酱的做法图解5

步骤5

快速搅拌
鸡蛋酱的做法图解6

步骤6

加入酱料
鸡蛋酱的做法图解7

步骤7

加入适量开水烧开后加入水淀粉
鸡蛋酱的做法图解8

步骤8

加入葱花,烧制这样的干稀程度
鸡蛋酱的做法图解9

步骤9

出锅
鸡蛋酱的做法图解10

步骤10

配上合适的蘸酱菜也是不错的

鸡蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-30

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