简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞

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年过完了,做道泡菜煎饼解腻!

泡菜煎饼的用料

面粉 300克 泡菜 150克
辣椒酱 两勺

泡菜煎饼的做法

简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解1

步骤1

材料非常简单,中筋面粉,切好的泡菜,还有辣椒酱
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解2

步骤2

面粉中加入适量清水轻轻搅拌均匀,少量多次的加水,以免加多了水,太稀,慢慢调好面糊
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解3

步骤3

调好的面糊加入泡菜,泡菜里有盐、也有些许辣味,所以我没放盐
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解4

步骤4

再加入辣椒酱,按个人口味适量增减
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后的面糊浓稠适中,备用
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解6

步骤6

平底锅烧热,涂上一层油
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解7

步骤7

用汤勺舀一勺轻轻放在锅里,以此类推,待另一面煎至凝固后,翻面再煎
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解8

步骤8

两面都煎制凝固、带点焦香,即可出锅!
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解9

步骤9

酸辣开胃的泡菜煎饼,解解腻最好了!
简单易做的泡菜煎饼,开胃又消滞的做法图解10

步骤10

不说了,开吃!

泡菜煎饼的烹饪技巧

我家里没鸡蛋了,有的话可以加一个鸡蛋的。 喜欢辣的也可以多加一点辣椒酱,但是盐就不用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-31

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