肥牛石锅拌饭

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2002.1.31继续不上班。继续换着样长膘哈哈哈

肥牛石锅拌饭的用料

米饭 一碗 我用的小碗，饭量大的宝宝们可加量 时令蔬菜 适量 可以是自己喜欢的任何菜品
肥牛卷 八片 海苔肉松 适量
韩国辣酱 因为我用的饭较少只用了一勺根据自己口味加 香油 小半勺
芝麻 一勺 生抽 半勺
糖 半勺 鸡蛋 一个

肥牛石锅拌饭的做法

肥牛石锅拌饭的做法图解1

步骤1

肥牛提前备好
肥牛石锅拌饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜，生菜切丝备用
肥牛石锅拌饭的做法图解3

步骤3

蟹肉棒切丝备用
肥牛石锅拌饭的做法图解4

步骤4

玉米一小份
肥牛石锅拌饭的做法图解5

步骤5

洋葱三分之一个，切丝备用
肥牛石锅拌饭的做法图解6

步骤6

糖和酱油/生抽加一点点水调和
肥牛石锅拌饭的做法图解7

步骤7

锅中加油三成热
肥牛石锅拌饭的做法图解8

步骤8

加入一半洋葱翻炒十几秒
肥牛石锅拌饭的做法图解9

步骤9

加入肥牛卷
肥牛石锅拌饭的做法图解10

步骤10

烤熟后，将提前调和的酱汁加入，翻拌均匀出锅备用
肥牛石锅拌饭的做法图解11

步骤11

石锅/泡面锅(因为我的石锅不知道是不是被扔啦，就用泡面锅啦啦啦)锅底和四壁均匀抹油。
肥牛石锅拌饭的做法图解12

步骤12

锅内加入米饭压平整，码上提前备好的时蔬和肥牛。
肥牛石锅拌饭的做法图解13

步骤13

中间打个鸡蛋
肥牛石锅拌饭的做法图解14

步骤14

中小火十分钟，8分钟左右即可出锅。
肥牛石锅拌饭的做法图解15

步骤15

加上韩国辣酱，海苔肉松，撒点芝麻拌匀即可。虽然用的是泡面锅，锅底也有锅巴脆棒棒哒！

肥牛石锅拌饭的烹饪技巧

注意火候避免糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-31

©本菜谱的做法由 yoka熊熊 编写，未经授权不得转载

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