24连炼乳小蛋糕

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露妮.
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炼乳小蛋糕的用料

低筋粉 50g 玉米油 20g
鸡蛋 2个 炼乳 10g
细砂糖 40g 柠檬汁 几滴
牛奶 38g

炼乳小蛋糕的做法

24连炼乳小蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶和玉米油混合
24连炼乳小蛋糕的做法图解2

步骤2

搅打至乳化状态
24连炼乳小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入炼乳搅拌均匀
24连炼乳小蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入过筛后的低筋面粉
24连炼乳小蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌至顺滑无干粉
24连炼乳小蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白分三次加入细砂糖打至中性发泡
24连炼乳小蛋糕的做法图解7

步骤7

取三分之一蛋白到蛋黄糊中
24连炼乳小蛋糕的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
24连炼乳小蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入剩余的蛋白中
24连炼乳小蛋糕的做法图解10

步骤10

继续翻拌均匀
24连炼乳小蛋糕的做法图解11

步骤11

烤盘铺上纸托
24连炼乳小蛋糕的做法图解12

步骤12

把蛋糕糊装入裱花袋 挤入模具九分满
24连炼乳小蛋糕的做法图解13

步骤13

震出内部气泡
24连炼乳小蛋糕的做法图解14

步骤14

放入150度预热好的烤箱30分钟左右
24连炼乳小蛋糕的做法图解15

步骤15

美味的小蛋糕就完成了
24连炼乳小蛋糕的做法图解16

步骤16

小小的特别可爱 宝贝非常喜欢吃

炼乳小蛋糕的烹饪技巧

温度和时间仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

©本菜谱的做法由 露妮. 编写，未经授权不得转载

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