零添加草莓酱

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喂小小小羊
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儿子特别喜欢吃草莓酱，正好最近假期有时间，就在家给儿子做一瓶草莓酱 现在草莓虽然还不是应季水果，因为新冠疫情，很多果农的草莓卖不出去，价格比去年同期便宜很多。 希望疫情快快过去，也祝福一线医护工作者平安健康❤️

草莓酱的用料

草莓 250g 白砂糖 25g
老冰糖 20g

草莓酱的做法

零添加草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓去蒂，清水洗净；
零添加草莓酱的做法图解2

步骤2

沥干水后切成小粒；
零添加草莓酱的做法图解3

步骤3

放入盘中，撒入白糖腌制一小时；
零添加草莓酱的做法图解4

步骤4

放入不粘锅，加上老冰糖，大火烧开，转中小火熬制，期间不停翻拌；
零添加草莓酱的做法图解5

步骤5

熬制粘稠，关火盛入玻璃瓶密封；
零添加草莓酱的做法图解6

步骤6

现烤杂粮面包，配上零添加草莓酱，健康又美味 开始享用吧

草莓酱的烹饪技巧

1.可以选择一些小一点的草莓会更甜一些； 2.如果喜欢大颗粒草莓酱，可以切的大一点； 3.半斤草莓，制作图上一小瓶，一两天吃完，也不用反正变质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 喂小小小羊 编写，未经授权不得转载

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