孜然羊肉片

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爱新觉罗_金金
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这是用涮火锅的羊肉片炒的一道菜。 吃火锅剩了一些羊肉片，这样简单炒一下，也很美味。

孜然羊肉片的用料

羊肉片 180克 洋葱 半个
大葱 1段 干辣椒 5个
盐 适量 味极鲜 1勺
孜然粉 1勺

孜然羊肉片的做法

孜然羊肉片的做法图解1

步骤1

洋葱切丝、大葱切末、辣椒切小段，准备好羊肉卷
孜然羊肉片的做法图解2

步骤2

热锅到油，放入辣椒段，爆香
孜然羊肉片的做法图解3

步骤3

放入葱末，爆出香味
孜然羊肉片的做法图解4

步骤4

放进羊肉片，翻炒一下
孜然羊肉片的做法图解5

步骤5

倒进去洋葱丝，加味极鲜和盐，炒熟后，撒一勺孜然粉，关火，再炒均匀。
孜然羊肉片的做法图解6

步骤6

盛盘，就完成了。

孜然羊肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-03

©本菜谱的做法由 爱新觉罗_金金 编写，未经授权不得转载

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