小巧的韭菜盒子

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写给想吃又不想和面的~小字辈儿

韭菜盒子的用料

饺子皮 500g 韭菜 500g
鸡蛋 4个 粉丝 150g
五香粉 30g 5g
菜油 50g 虾皮 100g
蚝油 50g

韭菜盒子的做法

小巧的韭菜盒子的做法图解1

步骤1

准备饺子皮一斤,这个根据你家人食量来决定,饺子皮在做的时候用擀面杖稍微擀一下,比买回来时大一点、薄一点
小巧的韭菜盒子的做法图解2

步骤2

准备韭菜,洗净切碎倒入适量菜油锁住水分,虾皮洗净沥干、鸡蛋打散用筷子炒熟,越碎越好,粉丝泡发煮熟切小段,全部放入调料盆,加入适量盐、蚝油、五香粉即可
小巧的韭菜盒子的做法图解3

步骤3

依次将饺子皮包上馅料,像包包子一样包好
小巧的韭菜盒子的做法图解4

步骤4

平底锅加少量菜油,将包子收口朝下按压一下放入锅中,小火煎
小巧的韭菜盒子的做法图解5

步骤5

煎黄翻面继续煎另一面
小巧的韭菜盒子的做法图解6

步骤6

煎熟起锅、趁热吃
小巧的韭菜盒子的做法图解7

步骤7

详细不写了,吃着好吃就行了
小巧的韭菜盒子的做法图解8

步骤8

皮薄馅足
小巧的韭菜盒子的做法图解9

步骤9

三口两口一个

韭菜盒子的烹饪技巧

zh
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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