洋葱水

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中医上洋葱水性温，辛甘味，有健胃理气，解毒杀虫、驱寒止咳的功效，对于日常食用可作为治疗咳嗽有辅助效果。但妈妈们注意，对于治疗热咳、肺部感染咳嗽等是没有治疗效果。

洋葱水的用料

洋葱 1个（约200克）

洋葱水的做法

洋葱水的做法图解1

步骤1

洗净的洋葱切成小花型。
洋葱水的做法图解2

步骤2

放入盘中，冷水上蒸锅。
洋葱水的做法图解3

步骤3

电陶炉开大火蒸30分钟，蒸至洋葱软烂，颜色透明。
洋葱水的做法图解4

步骤4

蒸完后开盖。
洋葱水的做法图解5

步骤5

用筛网过滤出洋葱水。
洋葱水的做法图解6

步骤6

一碗晶莹剔透的洋葱水就完成啦~

洋葱水的烹饪技巧

●蒸好的洋葱水可以直接喝，不要为了让宝宝喜欢而放糖，糖会加剧宝宝咳嗽。 ●洋葱水针对风寒感冒有效，风热感冒不可以吃哦。 ●妈妈们在挑选洋葱的时候可以用手掂一掂，重量越重越好，说明水分比较饱满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

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