炸虾

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2020今年是个不一样的年，因抗击疫情，都宅在家里，对于中国百姓来说，不出门就是做贡献了。有时间的我们，做款小食来吃，又安全又健康，馋到你了吗？如果心动就行动吧。

炸虾的用料

大虾 12个 玉米淀粉 适量
鸡蛋 一个 面包糠 适量
白胡椒 适量

炸虾的做法

#憋在家里吃什么#炸虾的做法图解1

步骤1

提前准备好食材，解冻剥出虾仁，记住一定要带着尾巴，不然就丑了，如图，把虾切开，不是切虾背那面，以免虾卷起来。撒点白胡椒去腥备用
#憋在家里吃什么#炸虾的做法图解2

步骤2

准备几个容器，依次摆放，把切好的虾先入淀粉里拍打均匀，再入蛋液洗个澡，最后入面包糠里滚一下，一定沾均匀了。
#憋在家里吃什么#炸虾的做法图解3

步骤3

如图，这样出来才好看又好吃。
#憋在家里吃什么#炸虾的做法图解4

步骤4

油烧热，60度就差不多，不要太高温，以免下锅就糊了，中火慢炸，看颜色差不多就可以了，虾很好熟。如图
#憋在家里吃什么#炸虾的做法图解5

步骤5

美美的凤尾虾，你学会了吗？

炸虾的烹饪技巧

茶余饭后的小食，健康又美味，但是也不能多吃哦，毕竟是油炸的，馋了来一次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 研秀 编写，未经授权不得转载

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