既健脾又补气养血的大众佳品~蒸红枣
蒸枣熟吃:(三蒸三凉)
蒸红枣也是一种不错的方法,更容易促进消化,更适合脾胃虚弱的人食用。 因为: 干枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。蒸枣更容易消化,十分适合睥胃虚弱的人,还能起到养胃的效果!
春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
红枣的补气补血功效就不用多说啦!
干红枣建议蒸熟吃!营养、效果更好。也是一味中药材!
蒸出来的红枣,可以装盘直接当零食吃,也可以去核做红枣泥当糕点的馅料、一举多得!
⚠️注意:红枣含糖高,不能吃高糖的人群要少吃或忌口哦!
蒸红枣的做法
蒸红枣的烹饪技巧
三蒸三凉的红枣、既健脾又养血补气,特别适合老年人或孕产妇。(当然普通人也是合适的啦)
脾虚的人、坚持每天吃三颗,一段时间后你会看到效果的!
红枣一定要三蒸三凉、据医生分析:通过这种烹饪手段制作的大枣、补铁补血的功效更强,可以改善气血亏虚导致的头晕、头痛。其中的纤维素经过三次烹饪以后,质地软烂,摄入身体之后减少了对胃肠道的刺激,而且促进肠道蠕动的功效并没有减弱。大枣的果肉经过烹饪,更加容易被人体所吸收,有利于吸收其中丰富的维生素c、维生素e和维生素b。
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创建时间:2020-02-04
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