糖饺子

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糖饺子的用料

黄豆100g 糖20g
糯米粉200g 面粉20g
开水40g 冷水160g

糖饺子的做法

糖饺子的做法图解1

步骤1

将黄豆炒熟，表面微微变黄即可~
糖饺子的做法图解2

步骤2

将炒熟的黄豆打成粉，加入冰糖粉或白糖拌匀~
糖饺子的做法图解3

步骤3

将糯米100g用开水用筷子40g搅拌，小心烫手，把剩下的糯米、面粉一起放入，再加冷水揉成团，然后取一团搓长按扁，拧成麻花状~
糖饺子的做法图解4

步骤4

油温7成热下锅炸，炸至一面定型再翻面，小火炸至表面金黄出锅~
糖饺子的做法图解5

步骤5

把油稍微控干，放入拌好的黄豆粉中~
糖饺子的做法图解6

步骤6

让每个糖饺子充分裹上黄豆粉即可~
糖饺子的做法图解7

步骤7

吃起来外酥里嫩，包裹着黄豆粉的甜香，好吃到停不下来~

糖饺子的烹饪技巧

因为是糯米制品，不易消化，所以适量食用哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 萌豆手工厨房 编写，未经授权不得转载

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