萝卜汤的烹饪技巧
【宜肺食疗方】
金菔(福)汤
金桔和萝卜(古人管萝卜叫萝菔)合煮的甜汤
在这么一个非常时期,我们需要用些食疗方来增强免疫力
金桔性温有浓郁香味,香味主宣散,能帮助肺部宣散疏通,肺部的宣散疏通力强,排病能力也加强了,这就是为什么好多人用金桔治疗咳嗽支气管炎,用的就是这宣散力量,金桔含维C,助消化还含有膳食纤维通肠。
白萝卜性凉味甘,自古以来都是药食同源,白萝卜可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于治疗消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡,便秘等症状有极好的疗效。
橙子寒热属性偏差不大,柚子性偏寒凉,橘子和柚子都是用到它们的芳香宣肺的功能
如果体质偏寒的人可以把柚子去掉
在中医里肺与大肠相表里,两相疏通,排病和人体大循环能力增强自然抵抗外敌的免疫力也提高了
1⃣️煮的时间不易太长,时间太长食材的芳香味就会散掉取不到芳香宣散的功效了
2️⃣要温服,吃凉的会伤脾胃影响运化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-05
©本菜谱的做法由 霂雨阳光 编写,未经授权不得转载
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