南瓜酸辣面

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南瓜酸辣面的用料

南瓜 1个 金针菇 100g
木耳 10g 香菜 1根
洋葱 半个 小白菜 30g
面粉 适量 西红柿 2个

南瓜酸辣面的做法

#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解1

步骤1

打南瓜汁（具体做法上一个菜谱有），跟面粉一起搅拌，揉成面团，醒30分钟
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解2

步骤2

取一块面团，擀成饼状
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解3

步骤3

切成自己喜欢的形状
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解4

步骤4

油锅翻炒洋葱
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解5

步骤5

放入西红柿，放郫县豆瓣酱，炒软，放开水
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解6

步骤6

然后放入金针菇和木耳
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解7

步骤7

放入面条，去浮沫
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解8

步骤8

面条快熟的时候放小白菜
#憋在家里吃什么#南瓜酸辣面的做法图解9

步骤9

出锅后撒入香菜提味，如果想酸味更重些，可以加入陈醋

南瓜酸辣面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 _囍宝_ 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 低能量

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