布朗尼蛋糕

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崔孃孃也是一个厨娘
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大宝喜欢吃巧克力蛋糕，恰好家里有一些核桃仁，就试着做了一下布朗尼

布朗尼蛋糕的用料

巧克力 150g 黄油 250g
低筋面粉 120g 细砂糖 80g
核桃仁 100g 鸡蛋 4个

布朗尼蛋糕的做法

布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

将黑巧克力隔水加热融化
布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

加入黄油继续搅拌融化
布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入白砂糖拌匀后不在加热
布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

加入打好的蛋液
布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

加入炒香的碾碎的核桃仁搅拌均匀即可
布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

装入模具里
布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

入烤箱上下加热模式，180度，18分钟即可
布朗尼蛋糕的做法图解9

步骤9

如果想吃爆浆巧克力蛋糕的感觉，可以趁热吃如果想吃布朗尼，就冷了后吃！热量太高了，我只喜欢做，不敢吃！

布朗尼蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 崔孃孃也是一个厨娘 编写，未经授权不得转载

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