韩式大酱汤
精品
这段时间在家待的都太无聊了,天天想着法的打发时间做吃的,然后就轮到大酱汤了,连着做了两天,所以味道足以证明是得到认可的~食材都是家里有的,这个汤就是手边有什么放什么就好,不用太刻板。
韩式大酱汤的做法
韩式大酱汤的烹饪技巧
蔬菜的顺序都是按照最不好熟、耐煮的先放进去,熟得快的后放,这个做法是跟一个韩国人学的,应该能算是他们普遍的做法吧,食材会稍有差异,不用再额外加盐酱油等调料,我之前也做过加牛肉的大酱汤,但是很不习惯汤里的牛肉味,所以还是这种什么都没有清清爽爽的是我喜欢的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-07
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