日食记 | 水磨汤圆

姜叔的日食记

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一个月前的我，无论如何也想象不到，自己会像现在这样热烈的渴望过元宵节。 回顾曾经的我，是那么的不知珍惜。每次电视里说城隍庙元宵灯节的人流量突破了多少多少，而我看着满屏张灯结彩和人们的笑颜，总是干脆的换台，并吐槽一句，“人挤人，有什么可去的。” 而如今我却只能默默拉着个兔子灯，从阳台拖到卧室，又从卧室拖到阳台，聊以自慰。 汤圆，我往年也会煮，最多也就是糯米粉加水来揉个面。 而今年，我第一次做起了水磨汤圆。把石磨搬到后院，一勺糯米逆时针磨7圈，米浆放在布袋子里吊干，猪油细心撕掉筋膜，芝麻炒熟打碎，慢慢在掌心揉捏。 包完汤圆，剩下的糯米，我还做了红糖糍粑和心太软。 我总想做些什么，好让这个冷清的时节能稍微多一点，再多一点甜味和仪式感。现在才明白，原来再喜静的人，也是作为群居动物的一份子存在的，因为我从没有哪一刻，比现在更希望这个世界热热闹闹。 还好，糯米做的甜点，美好到能让世界都柔软下来，一切总会甜起来的。 暗自决定了，明年去看看元宵灯节吧。