减脂餐鲜虾蒸日本豆腐

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这段时间,感谢鸡鸭鹅羊牛的牺牲,让我们个个吃得珠圆玉润的,真是全国人民一起做起了月子,相信出月子时大家都是扶肚圆脸想见了。 既然大鱼大肉吃腻了,那此时来一道减脂餐,清清肠胃。

鲜虾蒸日本豆腐的用料

日本豆腐 2根 香葱 1小根
香油 少许 鲜虾 6个
土鸡蛋 4个

鲜虾蒸日本豆腐的做法

#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解1

步骤1

日本豆腐两根中间切断,慢慢挤出豆腐来
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解2

步骤2

切成大小均匀的块状
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解3

步骤3

找个圆盘子,拍起来成一圈
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解4

步骤4

鲜虾开背,白灼后剥壳 这次做的时候赶时间忘记开背了,造型就没那么好看,后面成品图就用上次我开背虾的,好看。 大家可别学我哈
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解5

步骤5

剥壳后虾肉放在盘子中间
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解6

步骤6

四个土鸡蛋打散,加入些许盐、胡椒粉调味
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解7

步骤7

鸡蛋液倒进盘中
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解8

步骤8

还没蒸呢,卖相就相当不错
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解9

步骤9

包上保鲜膜,并用牙签戳几个小洞,以方便散气
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解10

步骤10

上蒸锅蒸10分钟,蒸好后再焖5分钟左右就完成了。
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法图解11

步骤11

出锅淋上海鲜酱油,撒上葱花,美美哒,味道更是棒棒哒。 是不是很简单呢?大家都来试试吧

鲜虾蒸日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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