网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会

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脆皮炸鲜奶的用料

牛奶 250g 细砂糖 15g
玉米淀粉 30g 鸡蛋 1个
面包糠 适量

脆皮炸鲜奶的做法

网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解1

步骤1

30克的玉米淀粉
网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解2

步骤2

15克糖
网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解3

步骤3

250毫升牛奶搅拌均匀
网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解4

步骤4

将混合均匀的牛奶倒入小奶锅里，边煮边搅拌，用小火煮至粘稠状态（要不停的搅拌，一定要小火呦！）
网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解5

步骤5

将煮好的牛奶倒入保鲜盒模具里冷却，等其凝固。
网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解6

步骤6

冷却好的牛奶脱模切小方条。
网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解7

步骤7

裹上一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠
网红甜点（脆皮炸鲜奶）一分钟学会的做法图解8

步骤8

油温六七成热时下锅炸，炸至金黄熟透控油捞出。

脆皮炸鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 一甜阳光 编写，未经授权不得转载

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