三彩春饼

精品
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三彩春饼的用料

高筋面粉 300克 凉水 180克
植物油 适量 黄瓜 50g
胡萝卜 50g 鸡蛋 2个
番茄酱 适量

三彩春饼的做法

三彩春饼的做法图解1

步骤1

黄瓜胡萝卜切丝,胡萝卜丝放开水中焯一下,捞出沥干待用
三彩春饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,平底锅热锅加入精制油,煎成金黄色薄饼,切丝备用
三彩春饼的做法图解3

步骤3

面粉和冷水调和后成团,醒发10分钟后,切成小剂子,擀成薄皮,两面刷油,隔水蒸熟,起锅时不要让锅盖的水滴在饼上,不然就会有气泡一样的点
三彩春饼的做法图解4

步骤4

还需要蘸酱,今天我们听小朋友的,用了番茄酱。
三彩春饼的做法图解5

步骤5

黄瓜丝,胡萝卜丝和鸡蛋皮丝包入饼中,放上番茄沙司
三彩春饼的做法图解6

步骤6

清爽有营养,让人吃了还想吃~三彩春饼卷,卷入你想要的!一起来动手做一个吧(^_^)a

三彩春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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