立春➡️春天的味道～春卷

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春天的味道～春卷

春卷的用料

春卷皮 一斤一两 五花肉 适量
香菇 适量 香干 适量
红萝卜 适量 韭菜 适量
豆芽 一斤半 葱头 适量

春卷的做法

立春➡️春天的味道～春卷的做法图解1

步骤1

三层肉我比较喜欢分开，肥肉切小炸猪油～瘦肉切丝～红萝卜切丝～香干切丁～香菇切丝～葱头切碎
立春➡️春天的味道～春卷的做法图解2

步骤2

韭菜喜欢泡一下～豆芽也洗好了
立春➡️春天的味道～春卷的做法图解3

步骤3

肥肉先炸猪油，炸好把油渣捞出，猪油装起来一点，锅里留点油炒就可以了。 依次加入葱头爆香～加入瘦肉丝～加入香菇丝炒香～加入盐巴～加入五香粉～加入香干丁炒香～加入红萝卜丝炒香～加入韭菜炒香～加入豆芽炒熟。 （豆芽我通常会多买一点，炒一部分留一部分，晚上吃的时候在加进去炒）
立春➡️春天的味道～春卷的做法图解4

步骤4

炒好出锅！
立春➡️春天的味道～春卷的做法图解5

步骤5

开始包了，味道完美，馅料里我有加了一个黄椒。
立春➡️春天的味道～春卷的做法图解6

步骤6

包好了
立春➡️春天的味道～春卷的做法图解7

步骤7

大家可以试一下

春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 安淇妈咪 编写，未经授权不得转载

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