清蒸黄鱼

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清蒸黄鱼的用料

鲜黄花鱼 一条 葱丝 适量
红椒丝适量 适量 胡萝卜丝 适量
西芹 一颗 圆葱 一个
姜 适量 蒸鱼豉油 一勺
鱼露 一勺

清蒸黄鱼的做法

清蒸黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼洗净，葱，姜，盐适量加水，鱼放入水中，浸泡半小时。时间到取出，清水洗净，备用。
清蒸黄鱼的做法图解2

步骤2

葱丝，胡萝卜丝，红椒丝备用。西芹，葱，姜适量入锅中加水烧开，加入生抽一勺，蒸鱼豉油，鱼露开锅五分钟，捞出渣渣，汤汁备用。
清蒸黄鱼的做法图解3

步骤3

入锅蒸五分钟，出锅葱丝，红椒丝，胡萝卜丝放鱼上面。
清蒸黄鱼的做法图解4

步骤4

放入料汁，起锅烧油一勺，三丝放鱼上面淋上热油，成了。美味清蒸黄鱼出锅！！！

清蒸黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

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