红糖发糕

精品 独家
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因为买不到红糖沙,就买了黄糖

红糖发糕的用料

普通面粉 500克 温水 700克
酵母 5克 红糖 200克

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

面粉放入一个干净的锅里
红糖发糕的做法图解2

步骤2

把糖加入温水融化,加入酵母搅拌均匀
红糖发糕的做法图解3

步骤3

然后把糖水倒入装面粉的锅里,搅拌成无颗粒,另外拿一个锅放温水,把装面糊的锅放进去盖上盖子发酵,大概四十分钟
红糖发糕的做法图解4

步骤4

时间到,发酵成这样就可以了,有蜂窝状,要搅拌一下,排气
红糖发糕的做法图解5

步骤5

我这个是披萨盘,你们可以拿吃饭的碗也可以,在里面刷上一层油
红糖发糕的做法图解6

步骤6

然后放入蒸锅,撒上自己爱吃的果干,大火蒸25分钟,蒸好以后关火,闷五分钟再开盖。
红糖发糕的做法图解7

步骤7

出锅了,切块就可以吃了
红糖发糕的做法图解8

步骤8

我还拿烘培用的纸杯蒸了几个

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-10

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