早餐系列之经典杂酱面

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最爱这碗杂酱面，关键是杂酱香。

杂酱面的用料

五花肉 500g 姜 2片
葱 适量 生抽 适量
料酒 适量 甜面酱 适量

杂酱面的做法

早餐系列之经典杂酱面的做法图解1

步骤1

锅中放多油，不用怕多，面条里就可以不放油了。
早餐系列之经典杂酱面的做法图解2

步骤2

油热放入肉馅
早餐系列之经典杂酱面的做法图解3

步骤3

肉炒熟放生抽和料酒，继续炒
早餐系列之经典杂酱面的做法图解4

步骤4

熟透放葱末和姜末
早餐系列之经典杂酱面的做法图解5

步骤5

放入甜面酱和少许糖
早餐系列之经典杂酱面的做法图解6

步骤6

炒匀即可
早餐系列之经典杂酱面的做法图解7

步骤7

面条加上杂酱，和自己喜欢的调料。

杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 爱吃的快乐泡泡 编写，未经授权不得转载

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