排骨萝卜汤

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排骨萝卜汤的用料

排骨 白萝卜
葱姜

排骨萝卜汤的做法

排骨萝卜汤的做法图解1

步骤1

凉水下锅加料酒，煮至沸腾之后再煮两分钟，凉水清洗干净排骨
排骨萝卜汤的做法图解2

步骤2

两根葱两片姜，根据人数煮汤，水要多(毕竟要住一个半小时呢）
排骨萝卜汤的做法图解3

步骤3

大火煮开调到中小火，中小火煮半小时，把葱捞出丢掉，再煮一个小时，随时观察着水再调火
排骨萝卜汤的做法图解4

步骤4

煮四十分钟左右放白萝卜条，再煮二十分钟
排骨萝卜汤的做法图解5

步骤5

煮好的排骨萝卜汤，放盐调味道放葱花关火(排骨汤煮的时间久不要调味料改味道）

排骨萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 YOYO小柳 编写，未经授权不得转载

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