烤金针菇辣椒卷

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超级好吃的烤金针菇辣椒卷，是一道下饭菜，也是一道下酒菜，更可以作为解馋的夜宵，总之就是好吃到爆！

烤金针菇辣椒卷的用料

金针菇 两小袋 辣椒 五个
烧烤酱 两大勺 蒜蓉辣酱 两大勺
番茄酱 两大勺 耗油 一大勺
孜然 一大勺 芝麻 一大勺
食用油 一大勺

烤金针菇辣椒卷的做法

烤金针菇辣椒卷的做法图解1

步骤1

烧烤酱、蒜蓉辣酱、番茄酱各两大勺 蚝油、食用油各一大勺 孜然，芝麻各一大勺 重口味可加辣椒
烤金针菇辣椒卷的做法图解2

步骤2

青辣椒切段，金针菇分小份备用
烤金针菇辣椒卷的做法图解3

步骤3

将金针菇穿到辣椒段里，如图
烤金针菇辣椒卷的做法图解4

步骤4

烤盘用锡纸包住，并将穿好辣椒段的金针菇均匀摆放在烤盘中
烤金针菇辣椒卷的做法图解5

步骤5

均匀的刷好酱料，如果觉得酱料稠，可酱料加入少许白开水。 切记不要多，因为烤制过程食材会返水的。
烤金针菇辣椒卷的做法图解6

步骤6

上190，下200，烤20分钟。 由于烤箱不同，具体时间根据自家烤箱决定。 我用的是小熊烤箱，数字2少一竖条，请大家见谅。

烤金针菇辣椒卷的烹饪技巧

如果有喜欢吃烤大蒜的同学可以放几瓣，烤大蒜可以缓解便秘哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 做个_吃货有何不可 编写，未经授权不得转载

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